Powolne gotowanie dla początkujących: Wszystko, co musisz wiedzieć o slow cooking

Slow cooking to coraz popularniejsza metoda przygotowywania potraw, polegająca na długotrwałym duszeniu potrawy na niskiej temperaturze. By przygotować potrawę metodą slow cooking wystarczy posiadać specjalne urządzenie lub wykorzystać tradycyjny garnek lub naczynie żaroodporne. W przypadku slow cookingu czas przygotowania potrawy…